玉米：本月對(duì)中國(guó)玉米供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。新季玉米播種以來(lái)，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)氣候總體正常，近期東北地區(qū)大部光溫適宜，華北、黃淮農(nóng)業(yè)干旱解除，利于玉米生長(zhǎng)發(fā)育。據(jù)中國(guó)氣象局預(yù)計(jì)，今年黑龍江、吉林、河北、河南、新疆等主產(chǎn)省玉米單產(chǎn)較上年產(chǎn)幅超過(guò)1.5%，其余主產(chǎn)省為平產(chǎn)年。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，貿(mào)易商挺價(jià)惜售，玉米市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，下游企業(yè)以按需采購(gòu)為主。國(guó)際市場(chǎng)，美國(guó)大幅調(diào)增其玉米種植面積，巴西玉米收獲進(jìn)度創(chuàng)近11年來(lái)最快水平，國(guó)際玉米期貨價(jià)格跌至近4年低點(diǎn)。
玉米首席分析師 王洋
大豆：本月對(duì)2024/25年度中國(guó)大豆供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。東北地區(qū)大豆進(jìn)入早期生長(zhǎng)階段，黑龍江中西部和內(nèi)蒙古東部主產(chǎn)區(qū)光溫水條件適宜，大豆苗情良好；華北黃淮產(chǎn)區(qū)旱澇交錯(cuò)，大豆播種及生長(zhǎng)發(fā)育均受到不同程度影響。國(guó)儲(chǔ)庫(kù)持續(xù)輪換拍賣國(guó)產(chǎn)大豆，市場(chǎng)供應(yīng)充足，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)明顯。國(guó)際市場(chǎng)方面，新季美豆已完成播種，面積高于上年，預(yù)計(jì)產(chǎn)量也將增加。2024/25年度全球大豆產(chǎn)量有望大幅增產(chǎn)至4億噸以上的歷史最高水平，市場(chǎng)延續(xù)供需寬松格局。
大豆首席分析師 殷瑞鋒
棉花：本月對(duì)中國(guó)棉花供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。至6月末，新疆和黃河流域棉花大部分處于現(xiàn)蕾至開(kāi)花期，長(zhǎng)江流域棉花大部分處于第五真葉至現(xiàn)蕾期。全國(guó)棉區(qū)光溫適宜，利于棉花苗期生長(zhǎng)，長(zhǎng)勢(shì)好于上年，大部分棉區(qū)棉花發(fā)育期接近常年或略有提前。7月以來(lái)，下游企業(yè)陸續(xù)有少量秋冬季訂單開(kāi)始簽訂，市場(chǎng)需求逐步好轉(zhuǎn)。
棉花分析師 王蕓娟
食用植物油：本月對(duì)中國(guó)食用植物油供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。進(jìn)入7月以來(lái)，北方春播花生主產(chǎn)區(qū)降水偏多，需防范局地強(qiáng)降水引發(fā)的農(nóng)田漬澇風(fēng)險(xiǎn)。食用植物油處于消費(fèi)淡季，豆油、棕櫚油受國(guó)際價(jià)格波動(dòng)影響，預(yù)計(jì)短期內(nèi)震蕩運(yùn)行。
食用植物油首席分析師 黃家章
食糖：本月對(duì)中國(guó)食糖供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。目前，國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng)處于純銷糖期，傳統(tǒng)夏季消費(fèi)旺季來(lái)臨，工業(yè)庫(kù)存保持低位，支撐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)企穩(wěn)。廣西部分產(chǎn)區(qū)受澇，對(duì)糖料蔗生長(zhǎng)影響有待觀察；甜菜長(zhǎng)勢(shì)總體良好。國(guó)際方面，雖然巴西壓榨進(jìn)度高于去年同期，但受降水偏少影響，甘蔗單產(chǎn)下降，產(chǎn)糖量不及此前市場(chǎng)預(yù)期。后期需持續(xù)關(guān)注巴西產(chǎn)糖及出口進(jìn)度、印度出口政策調(diào)整以及各主產(chǎn)國(guó)家（地區(qū)）天氣狀況等。
食糖首席分析師 曹蔚寧
中國(guó)玉米供需平衡表
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2022/23 |
2023/24 （7月估計(jì)） |
2024/25 （6月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （7月預(yù)測(cè)） |
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
43070 |
44219 |
44886 |
44886 |
|
收獲面積 |
43070 |
44219 |
44886 |
44886 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產(chǎn) |
6436 |
6532 |
6617 |
6617 |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
產(chǎn)量 |
27720 |
28884 |
29701 |
29701 |
|
進(jìn)口 |
1871 |
1950 |
1300 |
1300 |
|
消費(fèi) |
29051 |
29500 |
29964 |
29964 |
|
食用消費(fèi) |
980 |
991 |
1000 |
1000 |
|
飼用消費(fèi) |
18800 |
19100 |
19350 |
19350 |
|
工業(yè)消費(fèi) |
8100 |
8238 |
8450 |
8450 |
|
種子用量 |
191 |
193 |
196 |
196 |
|
損耗及其它 |
980 |
978 |
968 |
968 |
|
出口 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
結(jié)余變化 |
539 |
1333 |
1036 |
1036 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià) |
2744 |
2400-2600 |
2500-2700 |
2500-2700 |
|
進(jìn)口玉米到岸稅后均價(jià) |
2682 |
2150-2350 |
2250-2350 |
2250-2350 |
注釋：玉米市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。
中國(guó)大豆供需平衡表
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2022/23 |
2023/24 （7月估計(jì)） |
2024/25 （6月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （7月預(yù)測(cè)） |
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
10243 |
10470 |
10163 |
10163 |
|
收獲面積 |
10243 |
10470 |
10163 |
10163 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產(chǎn) |
1980 |
1991 |
2021 |
2021 |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
產(chǎn)量 |
2028 |
2084 |
2054 |
2054 |
|
進(jìn)口 |
9750 |
9610 |
9460 |
9460 |
|
消費(fèi) |
11415 |
11524 |
11456 |
11456 |
|
壓榨消費(fèi) |
9593 |
9580 |
9490 |
9490 |
|
食用消費(fèi) |
1432 |
1535 |
1560 |
1560 |
|
種子用量 |
90 |
89 |
88 |
88 |
|
損耗及其它 |
300 |
320 |
318 |
318 |
|
出口 |
9 |
15 |
18 |
18 |
|
結(jié)余變化 |
354 |
155 |
40 |
40 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)產(chǎn)大豆銷區(qū)批發(fā)均價(jià) |
5982 |
5000-5700 |
5400-5600 |
5400-5600 |
|
進(jìn)口大豆到岸稅后均價(jià) |
5288 |
4600-4800 |
4600-4800 |
4600-4800 |
注釋：大豆市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。
中國(guó)棉花供需平衡表
|
|
2022/23 |
2023/24 （7月估計(jì)） |
2024/25 （6月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （7月預(yù)測(cè)） |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
期初庫(kù)存 |
713 |
712 |
802 |
802 |
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
播種面積 |
3000 |
2788 |
2747 |
2747 |
|
收獲面積 |
3000 |
2788 |
2747 |
2747 |
|
公斤/公頃（kg per hectare） |
||||
|
單產(chǎn) |
1992 |
2015 |
2031 |
2031 |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
產(chǎn)量 |
598 |
562 |
558 |
558 |
|
進(jìn)口 |
143 |
300 |
200 |
200 |
|
消費(fèi) |
740 |
769 |
780 |
780 |
|
出口 |
2 |
3 |
3 |
3 |
|
期末庫(kù)存 |
712 |
802 |
777 |
777 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)內(nèi)棉花3128B均價(jià) |
16092 |
15000-17000 |
16000-18000 |
16000-18000 |
|
美分/磅（cents per pound） |
||||
|
Cotlook A指數(shù) |
99.0 |
90-120 |
85-115 |
85-115 |
注釋：棉花市場(chǎng)年度為當(dāng)年9月至下年8月。
中國(guó)食用植物油供需平衡表
|
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2022/23 |
2023/24 （7月估計(jì)） |
2024/25 （6月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （7月預(yù)測(cè)） |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
生產(chǎn) |
3023 |
2990 |
3003 |
3003 |
|
其中：豆油 |
1749 |
1745 |
1730 |
1730 |
|
菜籽油 |
754 |
721 |
729 |
729 |
|
花生油 |
341 |
362 |
383 |
383 |
|
進(jìn)口 |
993 |
843 |
843 |
843 |
|
其中：棕櫚油 |
471 |
380 |
450 |
450 |
|
菜籽油 |
198 |
220 |
150 |
150 |
|
豆油 |
40 |
50 |
50 |
50 |
|
國(guó)內(nèi)消費(fèi) |
3692 |
3735 |
3665 |
3665 |
|
居民消費(fèi) |
3482 |
3485 |
3411 |
3411 |
|
飼用及其他消費(fèi) |
210 |
250 |
254 |
254 |
|
出口 |
16 |
27 |
27 |
27 |
|
結(jié)余變化 |
307 |
71 |
154 |
154 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)內(nèi)豆油 出廠價(jià) |
8862 |
8000-10000 |
8000-10000 |
8000-10000 |
|
進(jìn)口棕櫚油 完稅價(jià) |
8093 |
7000-9000 |
7000-9500 |
7000-9500 |
|
國(guó)內(nèi)菜籽油 出廠價(jià) |
10747 |
9000-11000 |
9000-11000 |
9000-11000 |
|
國(guó)內(nèi)花生油 出廠價(jià) |
16705 |
15500-17000 |
15500-17000 |
15500-17000 |
|
進(jìn)口豆油 完稅價(jià) |
9897 |
7500-9500 |
7500-9500 |
7500-9500 |
注釋：1.食用植物油市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。2.棕櫚油統(tǒng)計(jì)中不包含棕櫚硬脂。3.國(guó)內(nèi)豆油、菜籽油和花生油價(jià)格分別為三級(jí)豆油、三級(jí)菜籽油和一級(jí)花生油價(jià)格，棕櫚油價(jià)格為24度棕櫚油到港價(jià)格。
中國(guó)食糖供需平衡表
|
|
2022/23 |
2023/24 （7月估計(jì)） |
2024/25 （6月預(yù)測(cè)） |
2024/25 （7月預(yù)測(cè)） |
|
千公頃（1000 hectares） |
||||
|
糖料播種面積 |
1284 |
1267 |
1396 |
1396 |
|
甘蔗 |
1102 |
1100 |
1180 |
1180 |
|
甜菜 |
182 |
167 |
216 |
216 |
|
糖料收獲面積 |
1284 |
1267 |
1396 |
1396 |
|
甘蔗 |
1102 |
1100 |
1180 |
1180 |
|
甜菜 |
182 |
167 |
216 |
216 |
|
噸/公頃（ton per hectares） |
||||
|
糖料單產(chǎn) |
51.6 |
60.1 |
58.7 |
58.7 |
|
甘蔗 |
56.4 |
66.4 |
64.1 |
64.1 |
|
甜菜 |
46.9 |
53.8 |
53.2 |
53.2 |
|
萬(wàn)噸（10000 tons） |
||||
|
食糖產(chǎn)量 |
897 |
996 |
1100 |
1100 |
|
甘蔗糖 |
789 |
882 |
950 |
950 |
|
甜菜糖 |
108 |
114 |
150 |
150 |
|
進(jìn)口量 |
388.6 |
500.0 |
500.0 |
500.0 |
|
消費(fèi)量 |
1535 |
1570 |
1580 |
1580 |
|
出口量 |
18.5 |
14 |
16 |
16 |
|
結(jié)余變化 |
-268 |
-88 |
4 |
4 |
|
美分/磅（cents per pound） |
||||
|
國(guó)際食糖價(jià)格 |
22.50 |
19.5-23 |
18.5-23 |
18.5-23 |
|
元/噸（yuan per ton） |
||||
|
國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格 |
6346 |
6600-7150 |
6300-7000 |
6300-7000 |
注釋：食糖市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。
【注】：中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析報(bào)告（CASDE），具體內(nèi)容由全產(chǎn)業(yè)鏈信息分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)（Early Warning Information Analysis Team，EWIA Team）為主要支撐的分品種“供需形勢(shì)分析評(píng)估組”（Chinese Agricultural Supply and Demand Estimates Team，CASDE Team）完成。
專家特別聲明：本報(bào)告觀點(diǎn)為團(tuán)隊(duì)研究預(yù)測(cè)成果，不作為投資或經(jīng)營(yíng)直接依據(jù)。如參考引用，不承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
玉米：王洋（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所，E-Mail:wakobeng@hotmail.com）。
大豆：殷瑞鋒（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心，E-Mail:yinruifeng@agri.gov.cn）。
棉花：王蕓娟（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心，E-Mail:wangyunjuan@argi.gov.cn）。
食用植物油：黃家章（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所，E-Mail:huangjiazhang@caas.cn）。
食糖：曹蔚寧（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心，E-Mail:caown@argi.gov.cn）。
2024年《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析》（CASDE）發(fā)布時(shí)間為1月12日、2月8日、3月8日、4月11日、5月10日、6月12日、7月12日、8月12日、9月12日、10月11日、11月8日和12月10日。公眾可以從中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)（www.hnhxmy.com）免費(fèi)下載。如有疑問(wèn)，可通過(guò)E-Mail咨詢相關(guān)分析師。
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