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　　8月17日，由物流指聞主辦，以“逆勢重構”為主題的“第11屆全國生鮮供應鏈總裁峰會”在杭州開幕，來自產地、技術、平臺、渠道、城市保供、鄉村振興等不同環節多個領域的創新者、創造者、創業者共同展開思維碰撞。本屆總裁峰會上，漢森供應鏈董事長、農特總裁 黃剛在大會現場以“新形勢下：中國農業的拐點與洗牌”為主題做了精彩演講。 

　　以下內容根據現場演講整理（有刪減）： 

　　過去兩年，中國農業正在進入新的拐點，整個農業包括農產品上行正在進入越來越快的洗盤階段。 

　　01經濟環境：數實融合 

　　首先我們來看一下今年的經濟環境，2024年受國際形勢大環境影響，國內會延伸出很多并購保護。 

　　其次，國企參與到很多環節，一要搞民生、二要促產業、三要落實國家戰略。民營企業在互聯網經濟環境中，不斷尋找新機會。 

　　其三，數字經濟跟實體經濟在融合，今天這個時代最大的機會不是互聯網企業，而是傳統企業。用互聯網，用新技術改造傳統企業、傳統行業，這是非常大的機會。 

　　從國際環境、經濟環境、消費，到新興互聯網都發生了巨大的變化。哪些是跟我們生鮮農產品相關的？

　　02三個信號：換血時代到來 

　　梳理一下跟我們密切相關的幾個大事件： 

　　一、3月13日，9部委聯合推動 《農村電商高質量發展的實施意見》； 

　　二、6月28日《中華人民共和國農村集體經濟組織法》通過，2025年5月1日施行； 

　　三、7月31日國務院《深入實施以人為本的新型城鎮化戰略五年行動計劃》，未來城鎮化率提升至“接近70%”。 

　　這個背后形成什么呢？一方面、農村人口城鎮化，農村家庭攢錢進城買房。另一方面、城市中產返鄉投資農業，城市中產開始追求健康、品質生活。未來5年，城鄉“雙向對流”換血時代到來。 

　　未來五年、十年后，會有部分城市里的中產家庭，都有一個農場，不一定是個人擁有，可能會和閨蜜、兄弟聯合打造。第一滿足自己在城市里面的生活消費，第二周末大家第一起玩一玩，這是大的機會。 

　　所以我鼓勵農業從業者，盤活鄉村資源，去為這種人群打造服務，而不是單純賣農產品。未來有兩波農業趨勢，一波是大產業，如北大荒、新疆、內蒙等超萬畝的農場。二是城鄉小農業，而且要盤活幾個資產：第一，盤活土地資產；第二，盤活閑置老屋；第三，盤活農村商業。 

　　我甚至建議各地農場主研究一下房車營地，未來農場+房車營地是非常值得玩的方向。 

　　03增量：下沉市場 

　　從拼多多市值超越阿里巴巴，我們可以看出未來最大的增量市場在下沉市場。農村有大量的人，農村有巨大的消費市場，農村的新經濟才剛剛萌芽。針對我們做農業的，做農產品上行的，我們一定不僅做單一的農產品商品，要抓住農村的新消費。

　　04鄉村經濟發展“3大要素” 

　　未來鄉村經濟發展中，最重要的三大要素： 

　　一、如何生產出優質的農產品？不是說種出來就能賣好價，種好產品和賣好價是兩碼事。 

　　二、如何賣對消費者？交易+交付，找對消費人群。這里的交付就是供應鏈，交付的過程也存在著巨大風險。 

　　三、如何吸引城市人到農村？交朋友，形成往來。這就是我們作為農業產區和農產品上行的運營團隊都應該思考的問題。 

　　所以說，農村經濟發展一定是，好產品+賣對客戶+常來常往，如果你只是做到一個點，是不足以成為商業的。 

　　05新農業“拐點” 

　　未來的新農業，可能會出現農村老齡化倒推鄉村振興產業化；土地越來越集中使得農業生產專業化；地方國企逐步涉農，導致農村資源資產化；大量第三方農服公司發生變革，農業服務社會化；產地供應鏈智能化、數字化等諸多“拐點”。 

　　這五個拐點當然不全面，他還有種業、種植技術、渠道關系、新思維團隊、產地供應鏈等核心拐點存在。 

　　其中，產地供應鏈將面臨的拐點是重點內容： 

　　1、產地供應鏈：產品→商品（爆品） 

　　農業產區有沒有產地供應鏈，決定了它有沒有未來。這句話可能比較刺耳，但卻是事實。農業產地必須有自己的產地供應鏈一系列配套，否則渠道不愿意來，平臺可能也不愿意。以北緯47度為例，他們在一堆農場周邊建立了產地供應鏈體系，讓普通的玉米變成鮮食玉米，售價翻了十倍。中國很多農業產業都可以重做一遍，鮮食玉米就是重要代表。它一方面滿足了在耕地里種植，另一方面種植的產品是經濟類作物，而不是傳統的糧食。 

　　2、構建行業技術壁壘 

　　有了技術，你才能和同行拉開差異。 

　　3、打造區域公共品牌 

　　如果沒有產地供應鏈，你想打造公共品牌，大多數情況下花了錢卻很難有結果。即便做策劃、做營銷、做概念，但產品上沒有做品控也是白搞。

　　4、深度捆綁渠道關系 

　　你有優質的產地供應鏈，渠道就會和你深度捆綁。 

　　06地方農產品上行的標配：產地供應鏈中心 

　　產地供應鏈的價值就在這里，未來國產農業產區可能會像現在這樣一張圖。 

　　一、每一個產區背后都有單品運營團隊。 

　　二、產區會把產地物流、初加工、深加工、新農業創業孵化平臺融入在一起。 

　　為什么？比如說前端的產地物流、初加工、深加工可以由咱們的龍頭、供銷、農發來去弄。但是我們希望這個平臺引導擁有互聯網思維的年輕人做運營。未來每一個產地供應鏈運營，它都是一個創業平臺，會吸引一幫年輕人在里面找方向。 

　　新商業需要年輕人的分工協同共同去打造這個產業，它是一個產業生態，不是企業。未來的渠道一定是全渠道，不同的渠道做不同的訂單聚合，從企業物流到一件代發，多產業結合。 

　　對中國農產品而言產地供應鏈是什么？如果把中國農產品定義成啞鈴，產地供應鏈就是要抓握的核心位置，應該去抓的重點。